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Uvas "Vikingas": descripción y conceptos básicos del cultivo.


Uvas "Viking" es una variedad temprana que está completamente madura y lista para la cosecha en 110-120 días. "Viking" se ha establecido como una de las formas híbridas de uva de mesa.

Historial de selección

La forma híbrida de uvas "Viking" es el resultado del trabajo del obtentor ucraniano V.V. Zagorulko Al cruzar, se utilizó un par parental, representado por las variedades "ZOS-1" y "Kodryanka". La forma híbrida pertenece a la categoría de selección amateur.

Características de grado

Las uvas "vikingas" son comunes en las regiones del sur de nuestro país, y también se cultivan ampliamente en la tierra natal del obtentor, donde se divide en zonas y se adapta a las condiciones climáticas y climáticas.

Descripción biológica de la variedad.

Uvas "Viking" forma arbustos de rápido crecimiento con brotes vigorosos. Las hojas son grandes, de cinco lóbulos, con una muesca peciolada abierta. El tipo de floración es bisexual, lo que garantiza una buena polinización de la variedad. La floración ocurre en la primera década de junio. La maduración del brote es completa y estable temprano.

Los racimos son de tamaño mediano, tienen densidad media. Cepillo de uva cónico o cilíndrico. El peso promedio del racimo maduro varía de 0.5 a 0.7 kg. En algunos años, con estricta observancia de la tecnología agrícola, la masa del cepillo de uva alcanza 1 kg.

Los indicadores de resistencia al moho son de 3.5 a 4 puntos, al oidio - 3 puntos.

Características técnicas de las bayas.

La uva de mesa híbrida Viking se distingue por la formación de grandes bayas con un tamaño promedio de 2.2 x 3.4 cm. La forma de una baya madura es pezón o alargada redonda; el color en la etapa de maduración completa es azul oscuro.

La pulpa de las bayas es bastante densa y tiene un sabor armonioso pronunciado. La cáscara es de grosor medio o delgada, se come por completo. Cuando se cultiva en regiones con condiciones climáticas similares al clima de Zaporozhye, la maduración ocurre tres días antes que en la variedad de la línea madre Kodryanka. Las bayas se almacenan en arbustos de uva durante mucho tiempo.

Ventajas y desventajas de la variedad.

La variedad vikinga posee las siguientes ventajas, importantes para los viticultores:

  • indicadores bastante altos de resistencia a las heladas - hasta -21 ° С;
  • excelente sabor de bayas maduras;
  • maduración rápida y amigable;
  • Hermosa presentación de un cepillo de uva.

Las principales desventajas están representadas por el rendimiento promedio, así como por el fuerte riesgo de daño por moho y oidio en el viñedo. Además, a menudo hay problemas con la colocación de riñones de frutas.

Uvas "Vikingas": características de la variedad

Aterrizaje y cuidado

La forma híbrida de las uvas vikingas necesita un suelo fértil con una cantidad significativa de chernozem, lo que se debe a un deterioro significativo en el sabor de las bayas cuando se cultivan en suelos agotados.

Las reglas para plantar plántulas de uva son las siguientes:

  • cavando profundamente un lugar debajo de la viña;
  • eliminación completa de malezas del área preparada;
  • preparación anticipada de pozos de aterrizaje con dimensiones de 0.8 x 0.8 x 0.8 m;
  • inspección previa a la planta de las plántulas en busca de daños y daños por enfermedades fúngicas, así como el tratamiento del sistema de raíces con preparaciones de giberelina o heteroauxina;
  • disposición en el fondo del pozo de aterrizaje de un terraplén de tierra debajo del talón de una plántula de una mezcla de suelo fértil con la adición de fertilizantes.

Después de colocar la plántula en el hoyo, debe enderezar el sistema de raíces, cubrirlo con la mezcla de tierra y golpear suavemente la tierra con las manos. En la etapa final de la siembra, se realiza el riego y el retoño se une a la clavija de soporte para el correcto crecimiento y desarrollo de la vid.

Las medidas estándar para el cuidado de las uvas de esta variedad son las siguientes:

  • el riego principal debe ocurrir durante el período de floración del viñedo, y las medidas de riego son necesarias en días especialmente calurosos y secos durante la temporada de crecimiento;
  • Es importante llevar a cabo un acolchado de alta calidad del suelo alrededor de la vid, lo que ayudará a proteger el sistema de raíces de la hipotermia, ayuda a preservar la humedad y evita el crecimiento de malezas;
  • la preparación superior de los arbustos debe realizarse al menos tres veces durante la temporada de crecimiento con un intervalo de un mes;
  • Es aconsejable combinar el aderezo con actividades de riego;
  • Las plantas necesitan aflojamiento periódico del suelo, lo que estimula un aumento en el acceso de oxígeno al sistema de raíces de los arbustos de uva.

Al cultivar una forma híbrida de uvas vikingas en regiones con caídas significativas de temperatura en el invierno, se debe proteger las vides.

Características de recorte

Los arbustos vikingos se forman en mangas 3-8. Se recomienda podar las vides de fruta para 15 o 24 yemas. Su número mínimo puede ser de 12 a 14. Al realizar el racionamiento, se debe tener en cuenta la subcarga bastante frecuente de arbustos. Puede dejar escapar con seguridad un par de inflorescencias. Es aconsejable realizar un moldeado por ventilador de los arbustos o cordones. Se permite la formación de arbustos de uva según el tipo arqueado.

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Opiniones de los jardineros

Las uvas vikingas de una parte importante de los jardineros merecieron críticas extremadamente positivas. La forma híbrida se encuentra entre el mercado y es muy buscada por los consumidores. Las bayas se forman atractivas, y la descamación no se observa incluso en años adversos. Las cualidades gustativas de las uvas también son muy apreciadas: las bayas de esta variedad se caracterizan por ser crujientes y jugosas, con un buen equilibrio de contenido de azúcar y acidez.

Como cultivar uvas vikingas

La forma híbrida "Viking" es realmente interesante y merece la atención de los jardineros. La variedad se distingue por su excelente sabor y apariencia. Los grupos de señales tienen una forma uniforme y una tinción unidimensional. Sujeto a la tecnología agrícola, la oportunidad de obtener un alto rendimiento de uvas de mesa deliciosas y de muy alta calidad está garantizada.