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Características y descripción de la variedad de tomate Indigo Rose

Características y descripción de la variedad de tomate Indigo Rose


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Los tomates Indigo Rose se consideran legítimamente un verdadero milagro de selección. Es una variedad innovadora que dejó su huella en 2015. Debemos su invento a los criadores de la Universidad de Oregon, EE. UU. Un rasgo distintivo de esta variedad es el color azul del tomate. Esta es una variedad única, todavía la única en el mundo. A pesar de su reciente aparición, esta variedad de tomate ya ha ganado una inmensa popularidad en el mercado, y no solo por su incomparable color, sino también por su singular composición. Cual es el secreto Vamos a averiguarlo.

El caso es que el color de esta variedad en un rico tono azul violáceo es posible debido a la presencia de una determinada sustancia llamada antocianina en la fruta. Debido al alto contenido de antocianinas en las frutas, estas variedades de tomates ya se han denominado “súper alimento”. ¿Por qué se inventó esta variedad en los Estados Unidos y ganó una inmensa popularidad allí? El truco es que el problema del sobrepeso es un verdadero flagelo para los estadounidenses. Y la sustancia antocianina quema eficazmente las grasas, combatiendo así el problema de la obesidad.

También es muy importante comer estos tomates, incluso con diabetes mellitus. Antes de la invención de este tipo de tomate, las antocianinas en cantidades tan abundantes se podían encontrar en todos los arándanos: arándanos, arándanos, arándanos rojos, grosellas negras. Ahora incluso los tomates pueden combatir de manera muy eficaz los kilos de más.

Que es esta variedad

Dado que esta variedad única es interesante precisamente por la peculiar coloración del fruto, comenzaremos la descripción de la variedad con las características de la propia verdura. La verdura es "de ultramar", como su nombre. Lo llamaremos Rose.

La fruta en sí es una verdura de forma redonda, al comienzo de la formación es de color verde (como los tomates comunes), a medida que madura, adquiere un rico color púrpura azulado, que se acerca al negro. En el interior, la fruta tiene un color escarlata brillante inherente al resto de sus parientes. El peso de las frutas alcanza los 40-50 gramos, todas las verduras en los arbustos son uniformes, aproximadamente del mismo tamaño, el color puede variar de uniformemente azul a azul-rojo (la punta de la fruta es roja).

La verdura tiene un sabor dulce, de una consistencia bastante densa, tolera bien el transporte debido a su tamaño limpio y uniforme de frutos, tiene una apariencia muy comercial y respetable.

¡Es importante saberlo! La ventaja de esta variedad es su mayor resistencia a una enfermedad tan común como la podredumbre gris. Esta variedad pertenece a plantas determinantes, cuyo crecimiento es limitado. Crece bien en habitaciones y balcones, para ello se utilizan recipientes y contenedores especiales. Este método de cultivo tiene un excelente efecto decorativo y siempre tendrás a mano no solo una verdura sana y sabrosa, sino también una decoración maravillosa y única para tu hogar o apartamento.

Al crear esta variedad, los criadores utilizaron el gen del arándano y el gen de la boca de dragón. Gracias a esta combinación de genes, la variedad innovadora resultó ser muy resistente al tizón tardío.

Las revisiones indican que este tomate ni siquiera se infectó con el tizón tardío de un pariente enfermo de otra variedad. Se trata de una cualidad muy poco común para todas las variedades de tomate existentes.

La característica de este tomate no estaría completa sin una descripción de todos sus beneficios. Éstos incluyen:

  1. Alta productividad.
  2. Decorativo y exótico.
  3. Resistente a todas las enfermedades.
  4. Excelente transportabilidad.
  5. Beneficios para el organismo en la lucha contra los kilos de más.
  6. Hipoalergénico.
  7. Gran sabor.
  8. Sin pretensiones en el cultivo y el cuidado.
  9. Es característico de una rosa soportar con firmeza las temperaturas extremas.
  10. Buena resistencia a las heladas. Soporta heladas hasta menos 5 grados.

Entre las desventajas de esta variedad, es posible notar el período de maduración relativamente tardío, la corta vida útil de los frutos, así como la necesidad de la correcta formación del arbusto.

Puede cosechar estos tomates después de 80-100 días después de la siembra.

Características beneficiosas

Además de las habilidades anteriores de este tomate para quemar el exceso de grasa, tiene muchas más propiedades positivas para el cuerpo humano:

  1. El consumo regular de esta variedad de tomates reduce significativamente el riesgo de enfermedad vascular.
  2. La investigación ha demostrado que comer tomates puede inhibir la formación de células cancerosas.
  3. El consumo regular de tomates fortalece las paredes de los vasos sanguíneos.
  4. Según las últimas investigaciones, los tomates contienen una sustancia que fortalece la visión.

Reglas de cultivo y cuidado

Esta variedad tiene un cuidado muy modesto y para cultivar tomates de excelente calidad, debe seguir las siguientes recomendaciones:

  1. Antes de plantar, las semillas deben empaparse y esperar a que se hinchen, después de lo cual deben tratarse con una solución débil de permanganato de potasio.
  2. La siembra de semillas es necesaria en suelos blandos y sueltos.
  3. Después de plantar las semillas, el suelo debe rociarse con un rociador, luego se recomienda el riego diario hasta que las semillas germinen.
  4. A medida que crecen las plántulas, es necesario inspeccionarlas regularmente y eliminar las débiles y no viables.
  5. Las plántulas necesitan alimentación solo si no son lo suficientemente fuertes antes del período de siembra en campo abierto.
  6. Después de plantar en campo abierto, el suelo debe cubrirse con astillas o agujas.

Siguiendo estas sencillas recomendaciones, puede cultivar excelentes tomates Indigo Rose por su cuenta. Y unos tomates deliciosos y hermosos siempre estarán presentes en tu mesa, y en la casa, o en la parcela, habrá una decoración excelente y única. Este tipo de tomate es apto para consumo en fresco y para procesamiento.


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