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La cazuela de requesón y el microondas son los mejores amigos


Cazuela de requesón! Estas no son solo recetas dulces que nos son familiares, sino también saladas, que se convertirán en un reemplazo completo del segundo plato. ¿Quizás son difíciles de fabricar? Pero no Veamos esas recetas que no te llevarán mucho tiempo, ya que se cocinan en el microondas.

Cazuela "Melocotón"

Comencemos con recetas dulces. Este plato será un gran salvavidas para las mamás. Cocinar es fácil. Los niños están encantados con el sabor, las madres con la velocidad de la cocina y la utilidad.

Ella necesita los siguientes productos:

  • queso cottage suave - 1 taza;
  • miel - 1/3 taza;
  • sémola - 1/3 taza;
  • cultivador - 1/3 paquetes;
  • kéfir - 1/4 taza;
  • huevo - 1 pieza;
  • melocotón - 1 pieza;
  • vainilla al gusto.

Cómo hacer:

  1. Ponga el requesón y el kéfir en una licuadora. Batir bien
  2. Agrega el huevo y la miel. Y batir bien de nuevo.
  3. Ahora puedes introducir sémola y polvo de hornear, vainilla. Llevar a la uniformidad y reservar durante un par de horas. Esto es necesario para que la sémola en la mezcla se hinche, la reacción del ambiente de leche agria y el polvo de hornear también continúe.
  4. Lave el durazno y córtelo en 2 partes. Retira el hueso.
  5. La mezcla debe dividirse igualmente en dos tazas. Deben estar con bordes altos, ya que en el proceso de cocción la cacerola se eleva.
  6. Ponga medio durazno en cada taza, con el interior hacia abajo.
  7. Ponemos en el horno microondas a máxima potencia, horneamos durante 5 minutos. Abra la puerta y deje reposar por 1 minuto. Después de encender el modo anterior nuevamente. Todo, el plato está listo y puedes servirlo.

Para los golosos, la cacerola se puede rociar con azúcar en polvo.

Cazuela "Erizo Completo"

Esta es exactamente la receta salada que no dejará indiferente a nadie. Y hay productos para él en cualquier refrigerador. Cuando termina, la parte superior de la cacerola se asemeja a las agujas de un erizo. Por lo tanto, interesará no solo a los adultos, sino también a los niños.

Ella necesita los siguientes productos:

  • requesón granular - 5 cucharadas. l.
  • tocino - un par de rebanadas;
  • tomate - 1 pieza;
  • huevo - 1 pieza;
  • harina - 1/3 taza;
  • proteína - 1 pieza;
  • especias (tu favorito);
  • verdes
  • sal
  • queso duro

El horno de microondas no necesita ser lubricado. Debe ser pequeño, ya que la receta es para 1 porción.

Cómo hacer:

  1. En el fondo del molde ponemos la mitad del tocino y la mitad del tomate finamente picado.
  2. Moler el requesón con un huevo, sal, especias.
  3. Agregue verduras y harina. Si la mezcla es demasiado espesa, puede agregar un par de cucharadas de agua.
  4. Difundimos el requesón sobre los tomates.
  5. Cúbralo con una capa de tomate finamente picado y tocino.
  6. Batir la proteína en una espuma muy fuerte y extenderla sobre el tocino.
  7. Espolvorea abundantemente con queso duro rallado.
  8. A máxima potencia, hornee en el microondas durante 10 minutos.
  9. La preparación se verifica simplemente: la proteína con queso debe hornearse en forma de aguja elegante y apretarse cuando se toca.

Esta cazuela va bien con una ensalada de verduras. Gran solución de desayuno.

Cazuela rápida de requesón en el microondas

Cacerola de dieta estricta

En el contexto de las dietas de proteínas muy de moda y populares, no puede ignorar la cazuela de cuajada de dieta. Las variaciones son posibles aquí: puede ser dulce o salado, de acuerdo con las preferencias de sabor del cocinero. Para aquellos que nunca han probado la fibra, el sabor puede parecer un poco inusual. Pero este es un producto útil, cuyas calorías prácticamente no son absorbidas por el cuerpo, lo cual, como puede ver, es útil para aquellos que están a dieta.

Los siguientes productos son necesarios para la cacerola:

  • masa de cuajada baja en grasa y sin azúcar - 1 taza;
  • fibra (cualquiera) - 1/3 taza;
  • edulcorante (para dulce) - al gusto;
  • salsa de soja (para salazón) - al gusto;
  • Un par de proteínas.

Cómo hacer:

  1. Las proteínas deben enfriarse y batirse en una espuma fuerte.
  2. Agregue la masa de cuajada a ellos, batir.
  3. Ahora agregue el edulcorante o la salsa de soya, dependiendo del tipo de cazuela que se haga. Látigo de nuevo.
  4. Traemos fibra y mezclamos hasta que quede suave. Es mejor hacerlo manualmente, ya que la fibra se adhiere rápidamente con un bulto y se debe frotar a fondo.
  5. Ahora deje la mezcla durante 15 minutos hasta que la fibra se hinche.
  6. Después de eso, hornee en el microondas. Dos aproximaciones a potencia máxima durante 3 minutos.

Cazuela cremosa del paraíso

Este postre no dejará indiferente a nadie. Una gran solución para quienes controlan su peso. El componente de la baya se puede reemplazar con el que prefiera. Pueden ser grosellas, moras, fresas o trozos de fruta finamente picada.

Los siguientes productos son necesarios para la cacerola:

  • requesón - 1 taza;
  • huevo - 2 piezas;
  • harina de avena - 1 taza;
  • azúcar glas - 0.5 tazas;
  • crema 30% - 1 taza;
  • cacao - 1/3 taza;
  • frambuesas, fresas - 1 taza.

Cómo hacer:

  1. Lave las bayas y séquelas ligeramente sobre una toalla de papel limpia.
  2. En un plato, frote el requesón, huevo, media porción de azúcar en polvo, cacao.
  3. Poco a poco, en una cuchara, agregue la harina. Mezclamos bien: la mezcla debe ser homogénea, sin grumos ni coágulos.
  4. Lo ponemos en forma o una taza alta y lo enviamos al microondas. Potencia media. Tiempo de cocción: 10 minutos. Pero es mejor verificar, ya que todos tienen estufas diferentes. Si va demasiado lejos con este proceso, la mezcla se volverá rígida, como el caucho. Y debe ser amplio y luminoso.
  5. Deje enfriar la cacerola. Es aconsejable transferirlo inmediatamente a otro plato.
  6. Ahora necesitas preparar la crema. Para hacer esto, mézclelos con el azúcar en polvo restante y batir hasta picos suaves. No exagere, porque si la paliza es demasiado intensa, se pueden dividir en fracciones: aceite y suero.
  7. Espolvorea la cacerola enfriada con la mitad de la fruta.
  8. Vierte abundantemente con nuestra crema de nata y vierte las frutas restantes encima.

Cazuela "Bola de nieve de carne"

Este es un gran aperitivo y una gran solución cuando los invitados están en la puerta, y no hay nada con qué tratarlos. Será ideal si tienes queso cottage de pueblo bueno y gordo para preparar este plato.

Ella necesita los siguientes productos:

  • requesón granular - 1 taza;
  • carne picada - 1 taza;
  • queso duro (rallado) - 1 taza;
  • verdes - 1 manojo;
  • cebolla - 1 cabeza;
  • leche - 1/3 taza;
  • huevo - 2 piezas;
  • harina - 1 taza;
  • sal y especias, a su discreción;
  • pasta de tomate - 1 triángulo;
  • aceite vegetal - un par de gotas

Cómo hacer:

  1. Lubricar el molde.
  2. Rellene la carne picada hasta que quede suave, agregando cebollas finamente picadas y 1 huevo.
  3. Mezcle el requesón con huevo, sal, especias, la mitad de la leche.
  4. Hacemos partes en harina.
  5. Ingrese la leche restante.
  6. En un recipiente aparte, mezcle la pasta de tomate y el aceite vegetal, agregue las verduras.
  7. Difundimos parte de la mezcla de harina al fondo del molde.
  8. Lubrique con la mitad de la mezcla de tomate.
  9. Extiende todo el relleno.
  10. Engrasar nuevamente con la mezcla de tomate.
  11. Cubrimos con una capa de harina.
  12. Horneamos en el microondas en 2 enfoques: primero, una pequeña potencia durante 20 minutos, luego una potencia máxima durante 10 minutos.

Microondas cazuela de queso cottage con pera

¿Has pensado que las cazuelas de requesón pueden ser tan variadas? ¡Pero aún más te sorprenderá su sabor indescriptible! Y lleva muy poco tiempo cocinarlos, porque el horno de microondas cocina todo mucho más rápido. ¡Sorprende a tus amigos y familiares!